Groene Thee en Cholesterolgehalte

Hoge cholesterolwaarden in het bloed zijn een risico voor de gezondheid. Een te hoog cholesterol geeft een verhoogde kans op het krijgen van hart- en vaatziekten. We onderscheiden verschillende vormen van cholesterol: het LDL-cholesterol; dit is de slechte vorm en veroorzaakt alle gezondheidsproblemen. Daarnaast is er het HDL-cholesterol; dit is een goede vorm van cholesterol. Cholesterol zorgt voor plaquevorming in de bloedvaten, met als gevolg het dichtslibben van de vaten, wat kan leiden tot een verslechterde doorbloeding van onder andere het hart en de hersenen. Dichtgeslibde bloedvaten functioneren niet goed en hierdoor ontstaat de kans op hoge bloeddruk, hartinfarct en herseninfarct.

Wat doet EGCG?
EGCG verlaagt het LDL-cholesterolgehalte in het bloed (het slechte cholesterol) en EGCG verhoogt het HDL-cholesterol (de goede vorm van cholesterol) in het bloed. De verhouding tussen deze beide cholesterolvormen neemt met ca. 6% af. Dit betekent een daling van het risico op het krijgen van hart- en vaatziekten (1).
De verlaging van het cholesterol wordt onder andere veroorzaakt door een verhoogde uitscheiding van vetten met de ontlasting (2,3). Vet wat niet wordt opgenomen in het lichaam kan ook niet in de bloedsomloop komen. Naast een verminderde vetopname wordt de vetverbranding gestimuleerd door EGCG, hetgeen leidt tot minder lichaamsvet en naar verwachting een lager cholesterolgehalte.

Het is niet de bedoeling om EGCG een cholesterolverlager op recept te laten vervangen. EGCG heeft weliswaar een positieve invloed op de cholesterolwaarden in het bloed, maar het is waarschijnlijk niet zo krachtig als de middelen die op recept te verkrijgen zijn. Het kan wel in combinatie gegeven worden met receptgeneesmiddelen. Er is dan een versterkt effect te verwachten. Ook kan het nuttig zijn voor al die mensen die een licht verhoogd cholesterolgehalte hebben, maar nog niet worden behandeld. Het is wel van belang om er op te letten dat men een extract gebruikt met gezuiverde EGCG uit groene thee.

Coimbra S, Santos-Silva A, Rocha-Pereira P, Rocha S, Castro E: Green tea improves plasma lipid profiles in adults. Nutr. Research 2006;11:604-607
Hsu T-F, Kusumoto A, Abe K, Hosoda K, Kiso, Y, Wang M-F, Yamamoto S: Polyphenol-enriched oolong tea increases fecal lipid excretion. Eur J of Clin Nutr 2006;60:1330-1336
Thielecke F: Green tea catechins. DSM Nutritonal products; 2006;4/28